آموزش تکثیر کرم زباله خوار و تولید کود ورمی کمپوست

مرجع کامل فارسی تکثیر کرم آیزینیا فوتیدا و تولید کود ارگانیک ورمی کمپوست

آموزش تکثیر کرم زباله خوار و تولید کود ورمی کمپوست

مرجع کامل فارسی تکثیر کرم آیزینیا فوتیدا و تولید کود ارگانیک ورمی کمپوست

موارد کاربرد کرم ورمی کمپوست

موارد کاربرد کرم ورمی کمپوست



۱)ارزش دارویی تغذیه با کرم های خاکی(کرم ایزینیا فتیدا)

ارزش دارویی کرم خاکی سابقه ی تاریخی طولانی دارد که به ۲۶۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد.امروزه در ژاپن از کرم های خاکی در تهیه مشروب استفاده می شود.

کرم های بالغ برداشت شده کاملا شستشو می شوند و درون یک ظرف تمیز  بر روی یک کاغذ صافی خیس به مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت قرار می گیرند.درب ظرف برای جلوگیری از خروج کرم ها کاملا بسته می شود.

کرم ها بر روی همان کاغذ صافی تغذیه می شوند.و کاغذ صافی جدید هر ۲۴ ساعت درون ظرف قرار می گیرند.

بعد از اینکه کرم های خاکی شروع به دفع مواد کردند کاغذ های صافی باید تعویض گردند.

سپس کرم ها را در سایه بروی صفحات پلاستیکی پخش می کنند تا ۹۰ درصد آب بدنشان را از دست بدهند.سپس آنها را به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت در هوای خشک کرده و آنها را آسیاب می کنند.پودر کرم تا ۱۰۰ درصد وعده های  غذایی را تشکیل می دهند.

بافت های کرم ارزش دارویی زیادی دارند.که این ارزش در گذشته کاملا شناخته شده بود و در حال حاضر نیز مورد آزمایش قرار گرفته است.

کرم های خاکی از نظر عملکرد در درمان آبله ،رماتیسم،زردی،سنگ مثانه و تسهیل زایمان و افزایش میل جنسی و درمان مارگزیدگی نیز اهمیت دارند.

بافت کرم خاکی همچنین به عنوان یک تب بر برای پایین نگه داشتن دمای بدن به کار می رود.در ژاپن ۴ نوع  از داروهای به دست آمده از کرم خاکی که کاملا شناخته شده اند عبارتند از:کرم-دارو Aphrodisiac،antibioses،antipyretics،antidote

در حال حاضر کرم خاکی در مطالعات پزشکی برای مطالعه  روی سرطان در برخی از دانشگاه های دنیا مورد استفاده قرار گرفته است.

۲)استفاده از کرم به عنوان منبع غذای انسانی:

کرم ها با داشتن ۲۴ آنزیم از ۲۶ آنزیم مورد نیاز بدن انسان ، یکی از بهترین تامین کنندگان منابع آنزیمی برای انسان به شمار می روند . در بسیاری از کشورها از جمله چین و ایالات متحده آمریکا از کرم به عنوان یک غذای مقوی یا چاشنی غذا استفاده های فراوان می شود . همچنین پروتئین بالای کرم و همچنین سرشار بودن این موجود از آنزیم های مختلف ، پودر این کرم به عنوان یک منبع مناسب تامین پروتئین برای ورزش بدنسازی بشمار می آید. از کوکون کرم در کشور چین به عنوان یک رژیم مناسب برای لاغری نیز استفاده می شود.

۳)استفاده از کرم به عنوان جیره غذایی طیور ، دام و آبزیان :
همانگونه که کرم ارزش غذایی فراوانی برای بدن انسان دارد به تناسب برای بسیاری از حیوانات نیز مفید و ارزشمند است. از پودر این کرم در جیره ی غذایی دام به منظور تامین آمینواسید ها و آنزیم ها استفاده می شود . همچنین در صنایع طیور نیز از پودر کرم در تولید دان مرغ و پولک ماهی استفاده می شود . در یک تحقیق میدانی بر روی ماهی قزل آلا مشخص شد که استفاده از کرم می تواند دوره ی پرورشی ماهی را از ۶ ماه به ۴ ماه تقلیل دهد.

۴) استفاده از کرم ورمی کمپوست به عنوان طعمه ی زنده :

در بسیاری از کشورها فروش کرم ها به صورت زنده برای ماهیگیران امری رایج و درآمد زا است.

۵)استفاده از کرم در بازیافت پسماندهای شهری :

از کرم ورمی کمپوست به عنوان یک تجزیه گر آلی یاد می شود . یکی از اهداف اصلی تولید ورمی کمپوست با استفاده از کرم در بسیاری از کشورهای صنعتی، معدوم سازی و تبدیل مواد بی ارزشی چون ضایعات شهری ، پسماند های تره بار ، لجن فاضلاب ها و … است.

۶)استفاده از کرم برای محلول پاشی گیاهان:

ثابت شده است که بدن کرم حاوی مقادیر بالایی از آنزیم ها و هورمون های موثر  در رشد نمو کرم است . در این بین فرآوری ورمی واش و استفاده از آن در پرورش گیاهان بسیار موثر است .

۷) استفاده در صنایع

به تازگی از روغن کرم با فن آوری های بسیار پیچیده در تولید روغن جعبه دنده ارگانیک استفاده شده است . در ایلات متحده امریکا از آنزیم های کرم در تولید شوینده ها نیز استفاده می شود.

سپراتور چیست و چگونه کار میکند؟

دستگاه سپراتور – دستگاه شوینده کود ( کود مخصوص برای تهیه ورمی کمپوست و پروش کرم ) را گویند.سپراتور در زبان انگلیسی به معنای جداساز است. سپراتور شامل یک اوگر بوده که کود وارد شده به دستگاه را در طول بدنه دستگاه قرار گرفته است هدایت می کند.مکانیسم دهانه سپراتور در قسمت خروجی یک سطح قابل تنظیم از فشار را بوجود می آورد که این فشار توسط وزنه هایی که بر روی اهرم متصل شده و در دهانه خروجی قرار دارد قابل تنظیم می باشد.

در اثر اعمال فشار بخش مایع کود از آن خارج شده و از صافی عبور می کند و همزمان کود مایع به طور مداوم به طرف اوگر حرکت می کند.زمانی که کود به دهانه خروجی سپراتور می رسد مجددا توسط فشار قابل تنظیم دهانه خروجی آبگیری می شود.کود خام توسط یک پمپ لجن کش به سمت سپراتور پمپاژ می شود.

آیا سپراتور در تولید ورمی کمپوست ضروری است؟

یکی از کار های سپراتور جدا سازی مایع درون کود حیوانی است که این مایع دارای اوره و شوری زیادی است که برای کرم ها بسیار خطرناک است اما هیچ الزامی وجود ندارد که حتما این کار با سپراتور انجام شود.جدا سازی این مایع می تواند با روش های دیگری انجام پذیرد. به طور مثال با شستشوی کافی قبل از کرم ریزی می توان اوره و شوری آب را تا حدی گرفت.

می دانیم در یک فرایند تولیدی ؛ توجیه اقتصادی بسیار مهم است.با توجه به  قیمت بالای کود سپراتور نسبت به کود پوسیده و قیمت حداقل دو برابری آن باعث می شود توجیه اقتصادی تولید ورمی کمپوست کاهش یابد.

دیگر استفاده سپراتور در تولید ورمی کمپوست زمانی است که کود به ورمی کمپوست تبدیل شده و شما قصد تولید ورمی واش یا ورمی تی دارید. که باز هم به دلیل اینکه تقاضای مناسبی برای خرید این محصول وجود ندارد تولید آن مقرون به صرفه نیست.


فروش دستگاه سپراتور دستگاه شوینده کود حیوانی-کود. مخصوص ورمی کمپوست توان دستگاه = هر ساعت ده متر مکعب یکسال خدمات پس از فروش مهندس علی عسکری- اولین و برترین مشاور تولید کود ورمی کمپوست تنها مشاور تولید صنایع وابسته ورمی کمپوست به صورت کاربردی در ایران 09178197279_09359437246

تعاریف کمپوست، ورمی کمپوست، کست کرم، ورمی کالچر، ورمی واش، کمپوستینگ و چای کمپوست

تعاریف کمپوست، ورمی کمپوست، کست کرم، ورمی کالچر، ورمی واش، کمپوستینگ و چای کمپوست

کمپوست

فرآورده حاصله از تجزیه بیولوژیکی کنترل شده ضایعات آلی که تا حدی پایدار شده که به صورت بالقوه برای رشد گیاه در زمان استفاده بعنوان اصلاح کننده ی خاک مفید واقع شود. کمپوست مواد آلی تا حد زیادی تجزیه شده از مواد قابل تجزیه اولیه است که از آن ساخته شده اند.کمپوست بدلیل میزان مواد آلی با ارزش است که معمولا بعنوان اصلاح کننده جهت بهبود خاک استفاده می شود. کیفیت کمپوست از نظر زندگی میکروبی شدیدا غنی است.

ورمی کمپوست

محصول فرآیند ورمی کمپوست سازی که حاوی کست های کرم، مواد آلی خرد شده، مواد بستر، کوکون های کرم، کرمهای خاکی و دیگر موجودات زنده است.

ورمی کمپوست ماده آلی پایدار، دانه ای ریز است که کیفیت خاک را بواسطه بهبودی خصوصیات فیزیک وشیمیایی و بیولوژیکی آن ارتقا می دهد. ورمی کمپوست ها مواد ریز شبیه پیت با تخلخل، تهویه، زهکشی و ظرفیت نگهداری آب بالا می باشند (Edwards and Burrows, 1988). آنها دارای سطح ویژه شدیداً بالایی هستند که میکروسایت های بیشتری یرای ریزجانداران میکروبی تجزیه کننده و جذب و نگهداری قوی عناصر غذایی را فراهم می آورد(Shi-wei and Fu-zhen,1991).

 

فرآیند تولید ورمی کمپوست

فرآیندی که توسط آن کرمهای زنده بقایای آلی را به کست های کرم تبدیل می کنند. ورمی کمپوست سازی پایدار ساختن مواد آلی در عمل مشترک کرمهای خاکی و ریزجانداران است.اگرچه میکروبها مسئول تخریب شیمیایی مواد آلی هستند، کرمهای خاکی محر کهای مهم این فرآیند، حالت دادن به مواد سوبسترا و تغییر فعالیت بیولوژیکی هستند.

Vermicomposting اشاره به فرآیند تبدیل مواد قابل تجزیه توسط کرمهای خاکی به vermicast دارد. در این فرآیند مواد آلی محتوی عناصر غذایی اشکال قابل دسترس تر زیستی تبدیل می شوند.

فرآیند تولید ورمی کمپوست فرآیندی است که توسط آن از کرمها جهت تبدیل مواد (معمولا زایدات) به مواد شبه هوموس با عنوان ورمی کمپوست استفاده می شود. هدف فرآوری سریع و موثر مواد تا حد امکان می باشد.

کست کرم

ماده دفعی سیاه ، بارور و دانه ای کرم خاکی را کست کرم گویند. کست کرم که همچنین کود کرمی یا هوموس کرمی نیز نامیده می شود، محصول نهایی شکستن و خرد شدن مواد آلی توسط گونه های خاص کرم خاکی به نام کرمهای کمپوستی است.

ورمی کالچر

فرآیند کشت کرمهای خاکی یا پرورش کرمهای خاکی تحت شرایط کنترل شده را ورمی کالچر گویند. ورمی کالچر پرورش های کرمهای خاکی استکه هدف آن افزایش مستمر تعداد کرمها به منظور دستیابی به برداشت پایدار کرم است. کرمها همچنین برای توسعه عملیات vermicomposting  یا برای فروش به مشتریانی که آنها را برای اهداف خاصی استفاده می کنند، به کار برده می شوند.

 ورمی واش
ورمی واش مایعی است که بعد از عبور از طریق ستون فعالیتی کرم خاکی جمع آوری می گردد و بعنوان اسپری برگی بسیار مفید است. آن مجموعه ای از فرآورده های ترشحی و ترشحات موکوز کرمهای خاکی همراه با عناصر غذایی ریزمغذی مولکولهای آلی خاک است. اینها به برگ ، ساقه ها و دیگر بخش های گیاهان در اکوسیستمهای طبیعی انتقال می یابند. ورمی واش در صورتی که به نحو مناسبی جمع آوری گردد ، مایعی روشن و شفاف به رنگ زرد کمرنگ است.

کمپوستینگ

یک فرآیند مدیریت شده که تجزیه و تخریب بیولوژیکی و تغییر شکل مواد قابل تجزیه زیستی به مواد شبه هوموس به نام کمپوست را کنترل می کند. کمپوستینگ تخریب و تجزیه مزوفیلی و ترموفیلی مواد آلی برای ساخت کمپوست است.

چای کمپوست
آبی که در آن کمپوست خاتمه یافته جهت درست کردن یک چای برای گیاهان خیسانده شده است. این چای می تواند به صورت مستقیم برای اسپری برگی یا در ناحیه ریشه استفاده گردد.

چای کمپوست در اصطلاحات مدرن عصاره کمپوست اختلاط یافته با منابع غذایی میکروارگانیسم ها، ملاس ها، دانه های ریز سنگ، اسیدهای هومیک و فولویک می باشند. تکنیک اختلاط کمپوست چای یک فرایند بی هوازی است که جوامع مفید میکروارگانیسم ها را استخراج کرده و رشد می دهد.

روش پشته

روشهای مختلفی برای تولید وجود دارد که در اینجا ساده ترین روش که روش پشته ای است شرح داده خواهد شد .
1- یک زمین مسطح بدون کلوخ سنگ و خرده شیشه را انتخاب و سطح آنرا مرطوب و سپس کاملاً بکوبید تا سفت گردد. علت این امر جلوگیری از ایجاد هیبرید کرمهای مورد استفاده با کرمهای خاکی معمولی و زایل شدن نژاد آنها می باشد. می توان در صورت امکان سطح زمین را سیمان و یا آسفالت نمود.
2- کرمها از بارندگی و نور آفتاب گریزان می باشند در نتیجه بر روی سطح آماده شده در مرحله (1) اقدام به ایجاد سایبان می گردد.
3- بر روی سطح آماده شده اقدام به ایجاد پشته ای از کود گاوی نیمه پوسیده به شکل گنبدی با عرض 70 سانتیمتر و به ارتفاع 50 سانتی متر و طول دلخواه می شود.
4- پس از پشته نمودن اقدام به آبیاری فراوان پشته ها شود تا شیرابه کود گاوی خارج گردد.
5- در طول بالاترین قسمت پشته اقدام به ایجاد شیاری به عمق 15 سانتیمتر نموده و کرمها را داخل شیار در طول پشته بریزید و سپس کود را روی آن برگردانید.
6- در طول مدت فعالیت کرمها (تا تبدیل کود گاوی به ورمی کمپوست) هر روز به اندازه آبیاری چمن روی آن آبپاشی صورت گیرد تا رطوبت مطلوب آن حفظ گردد.
7- پس از مدتی که مواد بستره ای تبدیل به ورمی کمپوست گردید می توان اقدام به جداسازی کرمها از پشته نمود که برای اینکار یا از غربال استفاده می گردد و یا می توان با ایجاد یک ماهیچه از کود دامی نیمه پوسیده در کنار پشته ای که دیگر فاقد مواد غذایی لازم برای تغذیه کرمهاست سبب مهاجرت کرمها از پشته قدیمی به این ماهیچه گردید و پس از آن اقدام به ایجاد پشته های جدید و انتقال جمعیت کرم به این پشته ها نمود