1- چرا باید کود استفاده کنیم؟
برای تامین عناصر مغذی و کم مقدار، افزایش تولید محصولات کشاورزی شامل محصولات باغبانی، زراعتی، گلخانه¬ای و گلهای تزئینی
2- چه نوع کودهایی در بازار مصرف موجود است؟
سه دسته کود موجود است.
الف- کودهای شیمیایی ب- کودهای دامی (سنتی) ج- کود سبز (کود آلی و بیولوژیک ورمی کمپوست)
نوع کود |
محاسن |
معایب |
کود شیمیایی |
برای تهیه قابلیت دسترسی مناسب سبب افزایش میزان تولید در زمان کوتاه میشود. انبارداری ساده¬ای دارد. |
باعث سفت شدن خاک میشود. باعث تغییر کیفیت خاک میشود. (شور شدن و آلودگی خاک) باعث افت کیفیت محصولات می-شود. (جذب عناصر غیر ضروری در گیاه) باعث آلودگی آبهای سطحی و کشاورزی میشود. ایجاد بیماریهای صعب العلاج را به دنبال دارد. |
کود دامی |
قابلیت دسترسی ساده دارد. موثر در بهبود کیفیت خاک است. سبب افزایش تولید محصول میشود.
|
وجود انواع ویروسها و میکروارگانیسمهای عنصر (عوامل
بیماریها) افزایش هزینه تولید با گرفتن کارگر جهت وجین مزارع نیاز به استفاده از سموم آفتکش جهت کنترل میکروارگانیسمهای مضر موجود در کود دامی انبار داری سخت ایجاد بوهای مشمئز کننده انتقال بیماریهای مشترک با دام |
کود سبز و الی ورمیکمپوست |
سبب بهبود کیفیت خاک میشود. فاقد هرگونه آلودگی است. باقی مانده مواد مغذی در محصولات ندارد. سبب افزایش تولید می¬شود. انبارداری آن ساده است. قابلیت بسته بندی آسان و فاقد آلودگی |
بالا بودن قیمت به ازای هر کیلو در مقایسه با سایر
کودها امکان دسترسی محدودتر نسبت به سایر کودها |
ورمی کمپوست مدفوع گونه ای خاص از کرم خاکی است که طی فرایند گوارش مواد الی و غذایی، در روده کرم ارزش افزوده به مواد داده و باعث میشود کودی که از بدن این کرم تولید میشود دارای میکرو ارگانیسم های مفید بسیاری باشد و همچنین به خاطر وجود ازتوباکترها در روده کرم کود خاصیت کمپلکس فعال پیدا میکند و ضریب جذب بسیار بالایی میگیرد فرآورده ای که ورمیکمپوست خوانده میشود از لحاظ کیفی، ماده آلی یا تنظیم شده، سرشار از ماده هومیک و عناصر غذایی به شکل قابل جذب برای گیاه، دارای انواع ویتامین ها، هورمون های محرک رشد گیاه و آنزیم های مختلف است.
این فرآورده از لحاظ ظاهری، به صورت دانه ای شکل با رنگ تیره و بوی مطبوع است و به دلیل این که سیستم گوارش کرم خاکی مثل پرندگان سنگدان وجود دارد بیشتر تخم علف هرز و سایر مواد به صورت کامل تجزیه شده و حاصل کود تولیدی بدون تخم علف هرز میشود.
4- مزایای ورمی کمپوست نسبت به سایر کودهای سبز چیست؟
ورمی کمپوست دارای نسبت کربن به نیتروژن مناسبتری نسبت به سایر کودهای سبز است در نتیجه شرایط جذب عناصر مغذی توسط گیاه سهل تر و فراهم تر است. همچنین این ترکیب دارای pH خنثی است و استفاده زیاد آن تاثیر منفی بر کیفیت خاک و گیاه ندارد، این ترکیب فاقد بو بوده و ناخالصی آن نسبت به سایر کودهای سبز خیلی کمتر است.
5- ورمی کمپوست چه قابلیتهای کاربردی دارد؟
جهت تولید همه گونه گیاه مورد استفاده بوده و شرایط میکروارگانیسمهای مفید در خاکها را بهبود میبخشد. مواد موجود در بافت ورمی کمپوست بگونهای است که مانع حضور در خاک شده و داشتن حسایت دور کنندگی مانع حضور برخی آفات خاکستری و حشرات مکنده خسارت زا خصوصا در محیطهای حساس مانند گلخانهها میشود.
6- مواد متشکله ورمی کمپوست و فواید ان؟
ورمیکمپوست اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و بیولوژیکی خاک بوده و علاوه بر وزن مخصوص کم، فاقد هر گونه بو، میکروارگانیسم های بیماری زا و بذر علف هرز است. ورمیکمپوست در مقایسه با سایر کودهای آلی دارای میزان عناصر اصلی غذایی بالاتری است و علاوه بر عناصر ماکرو مانند ازت، فسفر و پتاسیم که در فعالیت های حیاتی گیاه نقش اساسی دارند حاوی عناصر میکرو مانند آهن، مس، روی و منگنز نیز است. این خاک پرور با داشتن موادی مانند ویتامین و اکسین، موجبات رشد گیاه را فرآهم می آورد. تمام عناصر غذایی موجود در ورمیکمپوست به آسانی توسط گیاه جذب میشوند. ورمیکمپوست عناصر سنگین موجود در خاک را تثبیت کرده و مانع از جذب بیش از حد آنها توسط گیاه میشود. ورمیکمپوست جوانه زنی بذر را تحریک کرده و ریشه زایی قلمه ها را تشدید میکند. ورمیکمپوست عملکرد کمی و کیفی گیاه را به طور چشمگیری افزایش میدهد.
7-نسبت C/N چیست ؟
یکی از معیارهایی که جهت بیان تجزیه پذیری مواد آلی بکار گرفته میشود نسبت C/N است همانطور که می دانید C یا همان عصنر کربن است و N علامت عنصر نیتروژن است. نیتروژن یا همان ازت بیشتر باعث افزایش رشد پیکیری گیاه و رشد رویشی میشود که به صورت عرف در بین کشاورزان به علفی شدن بوته ها معروف است.بدین صورت است که بیشتر انرژی که گیاه مصرف میکند صرف رشد و توسعه برگها میشود و انرژی جهت تولید گل یا بذر یا میوه هدر میرود همان طور که میدانید برای این که گیاه توانایی تولید گل و به تبع ان تولید میوه و محصول را داشته باشد باید علاوه بر انکه پیکر گیاه رشد مناسبی داشته باشد باید نسبت مواد قندی و انرژی دار در گیاه مطلوب و مناسب باشد عنصر کربن نیاز قندی و این انرژی را برای گیاه تامین میکند. چنانچه مقدار عنصر نیتروژن از مقدار کربن بیشتر شود ( مثلاً در اثر مصرف بیش از حد کود نیتروژنه )گیاه به صورت علفی رشد کرده و گل نمی دهد. در بین کشاورزان مرسوم است نزدیک زمان بستن دانه یا میوه ی گیاه آبیاری را کم می کنند. دلیل این کار آن است که ریشه در اثر کمبود آب ضعیف شده و نیروژن را کمتر جذب می کند در نتیجه مقدار مواد قندی در گیاه افزایش یافته و گیاه قادر به گلدهی و جوانه زنی می گردد. مقدار مواد قندی به مواد نیتروژنه در گیاه را به صورت نسبت نشان می دهد که برای فعالیت مطلوب گیاه این مقدار برای گیاهان مختلف، متفاوت است .
8-نحوه استفاده از ورمی کمپوست
ورمی کمپوست تولید شده از کود دامی یا سایر زائدات آلی از لحاظ کیفی سرشار از مواد هومیک و عناصر غذایی به شکل قابل جذب گیاه، حاوی انواع ویتامینها و هورمونهای محرک رشد گیاه و آنزیمهای مختلف میباشد که میتواند به عنوان کود مطلوب در پرورش گل و گیاه در آپارتمانها، مزارع و گلخانهها مورد استفاده قرار گیرد به همین منظور جدول زیر برای استفاده بهینه از کود ورمی کمپوست به مصرفکنندگان گرامی ارائه گردیده است:
طریقه مصرف |
زمان مصرف |
مقدار مصرف |
محصولات |
ردیف |
مخلوط با خاک و در عمق مؤثر ریشه |
قبل از کشت |
5 - 2 تن در هکتار |
غلات |
1 |
6 - 3 تن در هکتار |
حبوبات و دانه های روغنی |
2 |
||
500 – 300کیلوگرم در مترمربع |
محصولات گلخانه ای |
3 |
||
با خاک گلدان کاملاً مخلوط گردد |
قبل و یا بعد از کشت |
10- 5 درصد وزن خاک گلدان |
گیاهان آپارتمانی |
4 |
در اطراف سایه انداز درخت و در عمق مؤثر |
قبل از متورم شدن جوانه ها |
10- 5 کیلوگرم در هر درخت |
درختان میوه |
5 |
مخلوط با خاک و در عمق مؤثر ریشه |
قبل از کشت |
10 – 5 تن در هکتار |
سبزی و صیفی |
6 |
نویسنده:مهندس احمد یزدانی